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工商時報【姚舜】

觀光飯店為搶攻產值超過20億元的中秋送禮商機，除了推出廣式、蘇式或台式月餅，標榜由飯店廚藝團隊精心研發各種獨特月餅內餡以廣招徠，並請專人設計禮盒，期能以典雅浪漫或時尚現代包裝，得到消費者或有送禮需求的公司行號與機關團體青睞。為與市場區隔，並建立領導品牌形象，近年愈來愈多觀光飯店業者融入文創藝術思維設計中秋禮盒。而今年，台北W飯店與麗緻餐旅集團更結合「浮光投影」技術，讓消費者在品嘗月餅時能兼而觀賞專人設計拍攝的「3D全息影片」((Hologram)，使中秋月餅禮盒正式邁入科技化時代。同時，因兩家飯店「英雄所見相同」，用到類似技術設計禮盒，故誰家採映的影片較吸睛？與禮盒內的月餅口味一樣耐人尋味。

以潮牌形象立足市場的台北W飯店，每回推節慶商品總不忘與品牌形象結合，並提供台灣在地設計師揮灑高級旅館創意的舞台，並以獨具風格的禮盒爭取新世代消費者認同與喜歡。

去年W飯店推出的月餅禮盒是請到有「設計鬼才」之稱台灣新銳設計師吳協衡操刀，以W熱情元素「音樂」做為發想靈感，將音樂播放器藏入禮盒中，利用藍牙連接手機即可播放出喜愛的音樂，非常酷炫。今年W飯店限定推出〈炫銀月光月餅禮盒〉，再度大玩創意設計，從裡到外都讓人驚艷。

〈炫銀月光月餅禮盒〉這回請到曾得米蘭與東京新銳設計師獎項的台灣設計新星楊奕德操刀訂製，以具有前衛感的金屬月光做為禮盒設計靈感，以璀璨金屬月光為靈感，選用炫銀蜂巢紙結構，創造出兼具時尚感與實用性的手提包，打開禮盒的瞬間，宛如重現月球陰晴圓缺的軌跡。禮盒內另外附有2只琉璃浮空幻杯，除了可以舉杯望明月之外，這2只琉璃杯還能權充欣賞影片的「視屏」，消費者可透過手機播放「W登月」3D全息影片，品玩最酷炫的虛擬浮月，新潮、前衛、酷炫，再度徹底顛覆中秋月餅禮盒印象，讓中秋禮盒變身為值得期待的「科技玩具」。

麗緻餐旅集團繼去年將月餅包裝結合「桌遊」概念設計，顛覆傳統月餅禮盒印象獲得市場好評，今年也結合時下最具話題性的浮空投影技術，搭配獨家動畫影片推出〈星月團圓〉中秋月餅禮盒。

與台北W飯店不同的是，麗活動緻餐旅集團主攻送禮與家庭市場，故整體形象走溫馨路線，包裝以北極星為主設計星空圖像，並結合夜光效果，在黑暗中能發出柔和光芒，不必外出即能共賞大熊與小熊星座。盒內則藏有可輕易拆解組合的浮空投影片，只要以智慧型行動裝置掃描QR Code即能立即觀賞中秋獨家動畫影片，投影呈現的內容則請動畫工作者以麗緻坊住宿優惠網原創的麗緻熊為主角，透過30秒kuso可愛的劇情與耍寶賣萌的麗緻熊，無論是大人還是小孩都能會心一笑。

台北W飯店的〈炫銀月光〉禮盒中的月餅由甜點主廚何玉梅設計出〈台灣噶瑪蘭威士忌奶黃〉、〈金瓜玉燕雪耳〉與〈焦糖海鹽伍仁巧克力 〉等3款口味，其中〈台灣噶瑪蘭威士忌奶黃〉是與屢獲國際大獎的台灣金車噶瑪蘭威士忌跨品牌合作，採用「噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌」搭配傳統的香純奶黃，強調每一口都可嚐到波特酒桶層層相疊的香氣與韻味，是今秋獨特新口味。

麗緻餐旅集團推出的〈星月團圓〉禮盒內容，是由台北亞都麗緻大飯店甜點主廚特別以法式糕點費南雪為概念，開發8款不同風味小巧可愛甜點，共有烏龍、芝麻、咖啡、榛果、玄米、無花果、抹茶、巧克力等多種口味，除品嚐濃郁奶油香氣與鬆軟蛋糕口感的絕妙融合，還可自由挑選日月潭紅茶或茉莉綠茶搭配。

台北W飯店的〈炫銀月光〉禮盒每盒6入，售價1180元，8月31日前預訂並付款有早鳥優惠。麗緻餐旅集團「星月團圓」中秋禮盒，每盒網路訂飯店怎訂售價則為1,380元，即日起至9月9日前線上預購，享有9折優惠以及免運費。

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